Ricetta, ingredienti e consigli per "TARTE TATIN AI POMODORINI DUE COLORI!", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa fate la pastabris, con questa dose se userete una padella o teglia dm 20 ve ne avanzer unpo', io di solito ci faccio i grissini con l'avanzo. Impastate prima la farina con il burro con le punte delle dita,dopodich aggiungete il sale e il tuorlo, amalgamate bene con una forchetta e versate l'acqua piano piano. Otterrete una palla liscia e omogenea che andrete ad avvolgere in pellicola e a riposare in frigo per 30 minuti. Lavate e tagliate a met nel verso della lunghezza i vostri pomodorini e metteteli nella padella coperta con carta forno...
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