Ricetta, ingredienti e consigli per "MOSCARDINI CON I PISELLI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER I MOSCARDINI CON I PISELLI: Iniziamo la ricetta per i moscardini con i piselli , pulendo i moscardini. Su di un piano da lavoro, con un tagliere e l'aiuto di un coltello, togliamo il dente incidendo sopra agli occhi. Piuliamo anche la sacca del suo interno, poi li laviamo bene sotto l'acqua corrente. Prepariamo un trito con la carota e la cipolla. In una casseruola, facciamo rosolare con l'olio il trito di sapori, versiamo i piselli, li facciamo insaporire per qualche minuto. Versiamo ora la salsa di pomodoro e dopo alcuni minuti i moscardini,...
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