Tortino di patate e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di patate e spinaci", scopri come si prepara.

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Tortino di patate e spinaci

Semplicemente in cucina

Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • olio
  • pangrattato
  • paprica
  • parmigiano
  • patate
  • sale
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Tritare grossolanamente gli spinaci (precedentemente cotti) con l'aiuto di un coltello. Schiacciare la patata lessa con l'aiuto di una forchetta. Scaldare un filo d'olio di oliva in una padella, aggiungere i due spicchi d'aglio e far soffriggere per qualche secondo. Aggiungere a questo punto le patate e gli spinaci, condire con sale e paprica dolce e far insaporire il tutto per circa cinque minuti. Spegnere il fuoco, eliminare i due spicchi d'aglio e far intiepidire il composto ottenuto. Una volta tiepidi, trasferire gli spinaci e...

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Tortino di patate e spinaci