Muffin ai pan di stelle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai pan di stelle", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Muffin ai pan di stelle

Semplicemente in cucina

Tempo di preparazione: 40 Minuti

Ingredienti
  • biscotti
  • cacao amaro
  • farina 00
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • pasta tipo stelline
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa ridurre in farina i biscotti pan di stelle con l'aiuto di un tritatutto e tenere da parte. Rompere le uova in una ciotola capiente, aggiungere lo zucchero e mescolare energicamente con una frusta. Aggiungere l'olio a filo e il latte continuando a girare l'impasto. A questo punto unire i biscotti tritati e il cacao amaro e amalgamare il tutto. Aggiungere infine la farina, la fecola, la vanillina e il lievito e lavorare gli ingredienti fino all'ottenimento di un composto liscio e senza grumi. Prendere degli stampi per muffin e...

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Muffin ai pan di stelle