MUFFIN AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.

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MUFFIN AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO

Una mamma in cucina

Ingredienti
  • farina
  • farina integrale
  • gocce di cioccolato
  • granella di pistacchi
  • granella di zucchero
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • pistacchi
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER I MUFFIN AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO: Iniziamo la ricetta per i muffin al pistacchio e gocce di cioccolato, montando le uova con lo zucchero. Dovranno risultare spumosi e chiari. Potete usare lo sbattitore elettrico oppure la planetaria. Aggiungiamo  l'olio di semi e la scorza grattugiata del limone. A questo punto incorporiamo la farina integrale,  la farina o grana di pistacchi,  il lievito ed il latte. Amalgamiamo bene sempre usando le fruste o planetaria. Aggiungiamo al composto le gocce di cioccolato. Giriamo con una spatola. Prepariamo...

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MUFFIN AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO