Quinoa... in saor

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quinoa... in saor", scopri come si prepara.

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Quinoa... in saor

Innamorarsi in cucina

Ingredienti
  • aceto balsamico
  • arance
  • cipolla
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pinoli
  • quinoa
  • sarde
  • uvetta
Ricetta

...preparazione classica della cucina veneziana: si cucina il pesce, in genere come in questo caso le sarde, con un accompagnamento saporito (il saor per l'appunto) di cipolle in agrodolce. Ingredienti: - una confezione di quinoa Nuova Terra - 1 cipolla di Tropea - 1 arancia - 50 grammi di uvetta - 50 grammi di pinoli - 300 grammi di sarde - olio evo - sale - succo di arancia - aceto balsamico Per prima cosa prepariamo la quinoa che un po' la base della ricetta e occorre che sia fredda per l'impiattamento. La quinoa Nuova Terra semplicissima da preparare: considerate che la quinoa cuoce in...

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Quinoa... in saor