TROCCOLI CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

Ricetta, ingredienti e consigli per "TROCCOLI CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI", scopri come si prepara.

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TROCCOLI CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

Delizie & Fantasie di Consy

Ingredienti
  • cipolla
  • formaggio pecorino
  • funghi porcini
  • maiale
  • olio
  • panna da cucina
  • pasta fresca
  • pepe verde
  • piselli
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • salsicce
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Prendi una padella e metti 2 cucchiai di olio con cipolla e salsiccia a pezzettini,mi raccomando togli l'intestino, aggiungi i piselli e continua a mescolare, prendi i funghi puliscili bene e uniscili al composto dopo 5 minuti aggiungi il mezzo bicchiere di vino bianco e lascia evaporare.  Metti i pomodorini e continua la cottura per una 1o di minuti a fuoco moderato.Nel frattempo cuoci la pasta e toglila aldente scolala l'acqua e uniscila al sugo preparato in precedenza salta tutto in padella per pochi minuti aggiungendo la panna o la philadefhia a tuo piacimento...

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TROCCOLI CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI