Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii", scopri come si prepara.

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Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii

Cucina italiana e dintorni

Ingredienti
  • erbe aromatiche
  • maggiorana
  • olio
  • olive verdi
  • petto di pollo
  • pomodorini
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
Ricetta

...Lavare, asciugare e pelare i pomodorini, privandoli dei semi e dell'acqua di vegetazione. Lavare ed asciugare le erbe aromatiche, quindi tritarle finemente al coltello. Fare scaldare l'olio in una padella, unire le erbe aromatiche ed i pomodorini sminuzzati. Lasciare asciugare i pomodorini, quindi unire il petto di pollo tagliato a fette spesse circa 1 cm. Fare insaporire bene e cuocere su fuoco medio basso per circa 10 minuti. Unire le olive ed il sale rosso, quindi portare a cottura, eventualmente aggiungendo 1/2 bicchiere di acqua...

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★★★★☆ 4.41/5 per 2922 voti
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Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii