Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri con salsiccia e piselli", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per prima cosa fate soffriggere la cipolla, con due cucchiai di olio extra vergine di oliva, in una padella abbastanza grande per contenere anche la pasta, aggiungete i piselli , un po' d'acqua e lasciateli cuocere per 15 minuti finch non si saranno ammorbiditi. Aggiungete la salsiccia, tagliata in piccoli pezzi e continuate la cottura per altri 10 minuti, aggiustando il sale, il pepe. A fine cottura aggiungete anche il prezzemolo tritato. Aggiungete i paccheri, precedendemente cottiin abbondante acqua salata. Prima di scolarli, aggiungete al...
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