Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di spatzle al forno con cotto, pecorino e salvia", scopri come si prepara.
...Mettete in una terrina gli spatzle ancora caldi e unite pecorino, prosciutto, salvia Mescolate bene e aggiustate di sale e pepe Riempite 4 stampini (io ho scelto quelli in silicone diametro 9 cm) ed informate a 200 per 15 minuti Togliete dal forno e sformate Saranno buonissimi sia serviti caldi sia tiepidi. Qualche idea in pi' -al posto del cotto potete optare per una versione vegetariana e mettere melanzane o zucchine (al posto della salvia mettete il basilico - per un sapore pi delicato potete sostituire il pecorino con il grana grattugiato - rallegriamo il piatto' scorzetta di limone...
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