Ricetta, ingredienti e consigli per "Stufato di carciofi e patate", scopri come si prepara.
...prepararli in un modo diverso'. lo stufato di carciofi e patate è uno dei miei preferiti perché è buono e aggiungendo qualche affettato la cena è fatta. Ingredienti: 10 carciofi 5 patate medie 400 g pomodori maturi 2 scalogni sale pepe olio extravergine di oliva 3 cucchiai aceto di vino Preparate una ciotola con 3 litri di acqua e i 3 cucchiai di aceto. Pulite i carciofi eliminando le foglie più dure e tagliandoli in 4 parti poi immergeteli nell'acqua con aceto. Pelate le patate e tagliatele in pezzi irregolari, poi lavate anche i pomodori e...
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