Ricetta, ingredienti e consigli per "PITTA CON MORSELLO", scopri come si prepara.
...preparazione abbastanza complessa. Mi scuso per tutti i passaggi e gli errori che i Calabresi noteranno leggendo la ricetta , ma questo un piccolo sforzo per ringraziarli di tanta accoglienza , affetto e amore con i quali mi hanno accolta .. Partiamo con gli ingredienti per la Pitta, che non altro che un pane a forma di cerchio ma con un sapore unico , il quale , una volta cotto , va tagliato a pezzetti , aperto e riempito di morsello . Esiste anche la versione al piatto , per poterlo mangiare evitando di macchiare camice e e magliette , ma di sicuro , mangiato a morsi...
vai alla ricetta completa