Pitta 'nchiusa calabrese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pitta 'nchiusa calabrese", scopri come si prepara.
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Pitta 'nchiusa calabrese
https://blog.cookaround.com/melaeicupcake/Ingredienti
- cannella
- farina di semola
- frutta secca
- garofano
- grano
- lievito per dolci
- mandorle
- miele
- noci
- olio
- rum
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...procedimento sia un po' lungo, il risultato vi darà molta soddisfazione. Questo dolce è fortemente legato alla mia infanzia quando, da piccolina, mi facevo accompagnare a casa di zia Rosa, per guardarla e a volte aiutarla, a preparare tantissime di roselline da regalare ai parenti per Natale. Ricordo che la guardavo estasiata e a bocca aperta per la sua abilità nel formare, da un misero pezzetto di pasta, una rosa ripiena di tante cose buone. Sebbene sia per lei soltanto un hobby, è la migliore pasticcera della mia famiglia. pitta...
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Pitta 'nchiusa calabrese