RICETTA PANE: PANE COTTO IN PENTOLA

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RICETTA PANE: PANE COTTO IN PENTOLA

Una mamma in cucina

Ingredienti
  • farina
  • farina di semola
  • lievito di birra
  • mais
  • pane
  • sale fino
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER IL PANE COTTO IN PENTOLA: Per iniziare a preparare il pane cotto in pentola,iniziamo a prendete una terrina capiente,versatevi al suo interno la farina ed il sale. Fate sciogliere il lievito nell'acqua,che andremo ad unire alla farina. Mescolate tutto con una forchetta oppure un mestolo di legno. Deve essere un procedimento veloce,un paio di minuti,non deve essere lavorato tanto. Sigillate la terrina con della pellicola è lasciate lievitare dalle 13 alle 18 ore. Io ho lasciato lievitare 18 ore. Trascorso il tempo necessario, prendete il vostro impasto,dovra...

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RICETTA PANE: PANE COTTO IN PENTOLA