Ricetta, ingredienti e consigli per "MELANZANE RIPIENE LIGHT", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER LE MELANZANE RIPIENE LIGHT: Iniziamo la ricetta per le melanzane ripiene light, pulendo le melanzane. Laviamo le due melanzane, tagliamo una fetta da dove parte il picciolo. Questa sarà il coperchio della melanzana, quindi teniamolo da parte. Ora con l'aiuto di un cucchiaio scavino le melanzane, recuperando tutta la polpa, che andremo a mettere in un mixer, riducendolo a pezzettini fini. Mettiamo in una terrina ed aggiungiamo, il pane raffermo bagnato nel latte e strizzato. Lo sbriccioliamo energia con le mani. Poi aggiungiamo il prezzemolo tritato, il...
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