Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA E PATATE (Ricetta Napoletana)", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sminuzzate la cipolla e il sedano, tagliate a pezzettini piccoli le carote pulite, tagliate più o meno della stessa dimensione delle carote, i pomodorini. Versate tutti gli ortaggi in una pentola capiente che possa successivamente contenere le patate e la pasta. Aggiungete l'olio e lasciate rosolare a fuoco basso, girando di tanto in tanto per qualche minuto. Nel frattempo sbucciate le patate, pesatele, lavatele e tagliatele a cubetti non eccessivamente piccoli. Aggiungetele in pentola con le verdure. Lasciate rosolare per 1 minuto circa, girando di tanto in...
vai alla ricetta completa