Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI OLIVE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Snocciolate le olive e sciacquate i capperi, se sotto sale. Nel mixer frullate le olive, i capperi, i pinoli, l'aglio sbucciato, le acciughe e l'aceto, aggiungendo la giusta quantità d'olio per ottenere una crema densa. La crema di olive può essere conservata o in un vasetto di vetro o in frigorifero per una decina di giorni, purché coperta d'olio. Se desiderate conservarla più a lungo, potete metterla negli stampi per ghiaccio e congelarla. In questo caso aggiungerete l'olio solo al momento dell'uso, quando vorrete scongelate la crema. Fonte:...
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