Ricetta, ingredienti e consigli per "DESSERT CREMA DI MASCARPONE E FRAGOLE (BIMBY)", scopri come si prepara.
Preparazione: Inserire nel boccale chiuso lo zucchero ed i tuorli, 1 minuto a velocità 3-4, finchè il composto apparirà spumoso.
Aggiungere il mascarpone poco alla volta, con le pale in movimento a velocità 4 finchè non si è amalgamato al resto del composto.
Mettere una fragola tagliata a pezzi sul fondo del bicchierino, aggiungere sopra la crema di mascarpone e terminare con una fragola tagliata a ventaglio.
Decorare con zucchero a velo.
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