Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di grattugiato fresco Bella Lodi senza lattosio, con insalata di orzo e misto di verdure", scopri come si prepara.
...Preparazione : Mettere l'orzo a cuocere in abbondante acqua salata per circa 10 minuti dopodich aggiungere i pisellini e proseguire con la cottura per altri 5-6 minuti. Scolare e lasciare raffreddare e mettere in una insalatiera. Mentre l'orzo cuoce preparare anche le verdure. Lavare la zucchina e tagliare a cubetti. Pelare la carota e tagliare a fettine. Lavare il pomodoro e il peperone e tagliarli a cubetti. Togliere la parte terrosa dai funghi, lavare velocemente sotto acqua corrente e tagliare a fettine. Mettere sul fuoco una padella capiente con 3 cucchiai di olio...
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