Ricetta, ingredienti e consigli per "GLI ASPARAGI USCIRONO IN CAMICIA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per le BRUSCHETTE con ASPARAGI: Cominciate con la preparazione degli asparagi. Puliteli con un pelapatate, eliminando la parte inferiore più dura . Fate una prima cottura al vapore oppure in bollitura. In una padella fate scogliere una noce di burro e unite spezie a vostro piacere (paprika, pepe, maggiorana), unite gli asparagi e fateli saltare qualche minuto per insaporirli. Teneteli da parte coperti con carta alluminio per mantenerli caldi. Sotto il grill del forno o in padella fate dorare le fette di pane unte con un filo di olio . Appoggiatevi sopra gli asparagi,...
vai alla ricetta completa