Pane casereccio senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane casereccio senza glutine", scopri come si prepara.

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Pane casereccio senza glutine

Oggi Veggie - Ricette vegetariane per tutti i giorni.

Ingredienti
  • farina
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
Ricetta

...Preparazione 1. In una ciotola capiente unite la farina, il sale e mescolate. 2. In un bicchiere capiente mettete l'acqua tiepida e sciogliete per bene il lievito di birra fresco. 3. Unite alla farina e sale, l'acqua con il lievito sciolto e l'olio extravergine di oliva. 4. Iniziate a mescolare aiutandovi con un cucchiaio di legno e quindi continuate a lavorare l'impasto con le mani su una spianatoio con un po' di farina gluten free. 5. Quando l'impasto risulterà omogeneo, mettetelo a riposare nella ciotola coperta con pellicola o con un canovaccio umido, per 1 ora...

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Pane casereccio senza glutine