Ricetta, ingredienti e consigli per "La torta caprese con rum", scopri come si prepara.
...Procedimento Per la torta caprese: tritare il cioccolato e mettere da parte, fare lo stesso procedimento anche con le mandorle precedentemente pelate e tostate e aggiungerle al cioccolato. Inserire anche la fecola e il lievito e mescolare. In un altro recipiente, oppure nella planetaria, montare il burro ammorbidito con lo zucchero finché non diventa a crema, aggiungere i tuorli uno alla volta, unire il successivo solo quando quello precedente sarà completamente assorbito. Inserire le mandorle, il cioccolato, la fecola e il lievito messo da parte in precedenza e aggiungere un...
vai alla ricetta completa