Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata ai funghi", scopri come si prepara.
...Lavare e spellate i funghi tagliarli a fettine. In una padella aderente versare un cucchiaio d'olio e i funghi già tagliati. Rosolate li per circa 10 minuti se c'è bisogno aggiungete un po di acqua In una ciotola versate le uova sale pepe e parmigiano con aiuto di una forchetta mescolate tutto per bene Appena funghi si sono cotti scolate il brodo e versateli nelle uova con parmigiano mescolate bene e poi versate tutto in una padellina ○12 cm con un goccio d'olio. Coprite con il coperchio e cuocete lentamente per circa 10 minuti, poi girate e cuocete...
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