Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine alla Ricotta", scopri come si prepara.
...preparavano dolci sardi come se non ci fosse domani, per non parlare della maestria nella lavorazione de 'su coccoi' con l'uovo che un tempo non mancava mai sulla nostra tavola di Pasqua. E io, piccola e curiosa, le osservavo a bocca aperta convinta, allora ed ora, che non raggiungerò mai i livelli di bravura di quelle donne che hanno fatto parte della mia vita, in quel paesino dell'iglesiente lontano decine e decine di km di curve e controcurve. Posso affermare, però, che la ricetta di oggi mi ricorda quei tempi felici, quando noi, oggi generazione adulta perennemente...
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