Ricetta, ingredienti e consigli per "Red Velvet Cupcakes", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Rivesti una teglia da cupcakes con gli appositi pirottini. Monta il burro con il frullino elettrico, (dev'essere morbidissimo a temperatura ambiente), insieme allo zucchero semolato per qualche minuto. Aggiungi l'estratto di vaniglia e l'uovo, continua a montate per un po'. Setaccia la farina insieme al sale, al lievito in polvere e al cacao. Sciogli il colorante con un cucchiaio di latticello in una tazzina, poi aggiungilo al resto del latticello e mescola bene. Incorpora un terzo del miscuglio di farina e cacao all'impasto continuando a montate con le...
vai alla ricetta completa