Ricetta, ingredienti e consigli per "Totani croccanti", scopri come si prepara.
...metteteli a scolare. Mettete in una ciotola le briciole di pane, lo spicchio di aglio pelato e sminuzzato, un bel pizzico di sale, la pancetta tagliata a cubetti piccolissimi e 2-3 cucchiai di olio. Mescolate tutto molto bene. Prendete i totani e mettete su ognuno 2 cucchiai di pane e arrotolateli su sé stessi e chiudeteli con uno stecchino. Cuoceteli in forno ventilato preriscaldato a 190° per 10 minuti, poi provate a forarli con una forchetta. Se si foreranno bene vorrà dire che sono cotti. Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le...
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