Ricetta, ingredienti e consigli per "IL SUGO DI CASA MIA...IL SUGO PIU' BUONO CHE CI SIA!!!!!!!!!!!!!!!", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa pulite la cipolla, tagliatela a met e ricavatene fettine sottili sottili. Lavate, togliete via i gambi e tagliate con la mezzaluna il prezzemolo mettete il tutto con olio (circa 3-4 cucchiai) nel tegame e lasciate sudare lentamente, se necessario aggiungete acqua calda. E' fondamentale che non si attacchi. Nel frattempo pulite le carote togliendo le estremit e pulitele con pelapatate. Tagliatele a met nel senso della lunghezza e di nuovo a met. Ora ricavatenequadrettini piccolissimi, importante che siano cos. Fate lo stesso...
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