tempeh al tamarindo

Ricetta, ingredienti e consigli per "tempeh al tamarindo", scopri come si prepara.

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tempeh al tamarindo

La Taverna degli Arna

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • barbabietola
  • daikon
  • estratto di tamarindo
  • germogli
  • limoni
  • olio
  • sale
  • spinaci
  • tamarindo
  • tempeh
Ricetta

...Procedimento: Tagliare il tempeh e scottarlo in padella con due cucchiai di olio, a fiamma vivace, girandolo spesso. Versare due cucchiai di estratto di tamarindo e dopo un minuto baganre con poca acqua. Proseguire la cottura per altri 5-7 minuti e spegnere il fuoco. Pelare il daikon e affettarlo sottilmente. Condirlo con olio e sale e lasciarlo marinare per qualche minuto. Servire il tempeh con fette di daikon, qualche spinacino fresco e germogli di barbabietola. Buon appetito! Tempi di preparazione: 30 minuti nb. Se non trovate il tamarndo fresco, la cui polpa deve...

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tempeh al tamarindo