Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di Carnevale leggere e fragranti", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lasciate il burro per una ventina di minuti fuori dal frigo per portarlo a temperatura ambiente. Setacciate la farina formando su una spianatoia una montagna al cui centro inserirete tutti gli ingredienti: uova, burro, i semi di vaniglia (estratti come in questo video) o la vanillina, la grappa e il sale. Lavorate il composto fino ad ottenere una pasta morbida e liscia. Lasciate riposare l'impasto avvolto nella pellicola per una decina di minuti. Su un piano leggermente infarinato, stendete la pasta quanto più sottile possibile. Cercate di raggiungere uno...
vai alla ricetta completa