Chiacchiere o Frappe al Profumo di Anice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere o Frappe al Profumo di Anice", scopri come si prepara.
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Chiacchiere o Frappe al Profumo di Anice
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- anice
- farina
- limoni
- liquore
- olio
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento In una ciotola rompete l'uovo, aggiungete lo zucchero, l'olio, l'anice, la scorza di limone e il pizzico di sale. Amalgamate il tutto e un poco alla volta aggiungete la farina. Una volta uniti tutti gli ingredienti trasferite il composto sul tavolo per impastare e lavorare meglio il composto. Lavorate per circa 5 minuti fino a quando non vedrete l'impasto liscio e vellutato. A questo punto preparate una pentola o padella con olio di semi per frittura. Fate riscaldare l'olio. Ora prendete l'impasto e col mattarello cercate di stenderlo fino a farlo molto...
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Chiacchiere o Frappe al Profumo di Anice