Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA CON L’UVA", scopri come si prepara.
...Preparazione: impastate 500 g di farina con acqua tiepida quanto basta, 25 g di lievito di birra , un po’ d’olio e un pizzicotto di sale e zucchero,impastate tutti gli ingredienti. Appena la pasta non si attaccherà più alle mani fate un panetto, incidete sopra un taglio a croce, mettetelo a lievitare in un luogo tiepido. Quando il panetto è raddoppiato di volume ripetete l’operazione e mettete a lievitare una seconda volta. Appena il panetto è di nuovo raddoppiato accendete il forno a 250 gradi stendete la pasta sulla placca con le mani , poi...
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