Ricetta, ingredienti e consigli per "COLOMBA PASQUALE", scopri come si prepara.
...Preparazione Sbriciolate il lievito di birra e aggiungetelo a 150 g di farina 00 e all’acqua tiepida in quantità sufficiente ad impastare un panetto, che metterete a lievitare, coperto, in una ciotola. Se avete una impastatrice metteteci dentro metà zucchero, 2 uova intere, il panetto lievitato, 200 g di farina e la restante acqua tiepida. Lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto bello liscio ed elastico e rimettetelo a lievitare. Dentro la ciotola dell’impastatrice aggiungete 3 tuorli, 150 g di farina, il sale e 150 g di burro. Lavorate bene l’impasto con il...
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