Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane Saporite alla Griglia con Aceto Balsamico", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa pulite le melanzane e tagliatele a fettine per la loro lunghezza. Ponete su fiamma vivace una griglia o piastra. Quando sarà ben calda cuocete le melanzane, un paio di minuti per lato. Quando saranno tutte cotte e leggermente raffreddate, con una forbice tagliatele a pezzetti grossolani. Aggiungete l'aglio tagliato a pezzettini, il peperoncino, il prezzemolo tritato, l'olio e l'aceto. Fate in modo che il condimento si distribuisca bene girando le melanzane. Tenete in frigo fin a che saranno servite. Se avete idee, consigli e suggerimenti,...
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