Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Santiago", scopri come si prepara.
...Preparazione Sbattete a le uova intere con lo zucchero con l’uso di uno sbattitore elettrico, unitevi le mandorle ridotte come farina, il lievito, l'olio, il burro sciolto e la buccia del limone e dell’arancia, mescolando bene per evitare grumi. Ungete una teglia di 24/26 cm di diametro con un filo d’olio e infarinatela con farina di mais, quindi versatevi l'impasto e fatelo cuocere in forno già caldo a 190°C per trenta minuti. Controllate la cottura con uno stecchino, prima di sfornare. Fate raffreddare la torta, poi preparate lo stampo della croce di...
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