Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle del sottobosco", scopri come si prepara.
...preparazione ridotti, fanno di questo primo un piatto semplice da preparare. Ingredienti per 4 persone • 350 gr di tagliatelle all'uovo fatte in casa • 150 gr di mirtilli freschi • 50 gr di mascarpone • 200 gr di panna liquida freschissima • 40 gr di burro • 1 bicchiere di brandy • noce moscata • cannella in polvere • sale e pepe Preparazione Ponete sul fuoco una pentola con 4 litri di acqua che salerete ad ebollizione raggiunta. In questo frattempo, in acqua fredda, lavate i mirtilli e sgocciolateli bene. In una grossa...
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