Pomodorini al formaggio caprino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodorini al formaggio caprino", scopri come si prepara.

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Pomodorini al formaggio caprino

Le Ricette di Tatiana

Ingredienti
  • ciliegie
  • erba cipollina
  • formaggio caprino
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...Preparazione In una ciotola metto il formaggio, lo schiaccio con la forchetta, unisco l’erba cipollina, l’olio, il sale ed il pepe. Mescolo con una forchetta ed amalgamo bene il tutto. Lavo e asciugo i pomodorini e li taglio sulla calotta. Poi li svuoto leggermente e li salo, li capovolgo e li lascio riposare per 10 minuti. Riempio ciascun pomodorino con 1 cucchiaino di composto. Ripeto l'operazione fino ad utilizzare tutto il ripieno e tutti i pomodorini a disposizione. Man mano che sono pronti, li dispongo nei piatti guarniti con frutta...

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★★★★☆ 4.40/5 per 3109 voti
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Pomodorini al formaggio caprino