Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle apricenesi", scopri come si prepara.
...Preparazione Su una placca da forno mettete una spolverata di farina. Ora preparate l’impasto: sulla spianatoia mettete la farina a forma di fontana, mettetevi dentro le 7 uova, 500 gr di zucchero, il rum, l’olio, le scorze grattugiate delle arance e dei limoni, la bustina del cremone e il bicarbonato. Impastate bene, evitando i grumi, fino ad ottenere un panetto morbido e liscio. Mettete l’impasto a mucchietti rotondi sulla placca da forni, distanziati gli uni dagli altri. Sbattete bene con una forchetta i tuorli in una zuppiera, poi con un pennello spennellate...
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