Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere", scopri come si prepara.
...Preparazione Versate la farina a fontana sul tavolo o sulla spianatoia, al centro mettete lo zucchero, le uova, il succo d’arancia ed un pizzico di sale e impastate bene. Lavorate la pasta per darle la forma di una pagnottella, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare per circa ½ ora. Dividete quindi la pasta in tanti pezzetti, appiatti teli ricavandone dei rettangoli sottilissimi di 107 cm. Circa di lato. Con la rotella dentellata dividete i rettangoli in 4 parti uguali tracciando le diagonali. Tuffatele in abbondante olio bollente e friggetele fino a quando...
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