Minestra di verdura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di verdura", scopri come si prepara.

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Minestra di verdura

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • glutammato
  • legumi
  • verdure
Ricetta

...PREPARAZIONE. Se acquistate la confezione di verdure e legumi già pronti non ci sarà bisogno di far nulla, io però per abitudine sciacquo sempre mettendo il contenuto della confezione in un colino e passo il tutto sotto acqua corrente, poi le scolo e metto in pentola' se al contrario preferite le verdure fresche dovrete: pelarle e lavarle, se utilizzate i legumi secchi dovrete metterli in ammollo la sera prima, se invece li acquistate in scatola dovrete soltanto scolarli e sciacquarli bene dal liquido di conservazione. Ora su un tagliere riducete a pezzetti le vostre verdure,...

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Minestra di verdura