Charlotte di pandoro con crema di mascarpone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Charlotte di pandoro con crema di mascarpone", scopri come si prepara.

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Charlotte di pandoro con crema di mascarpone

Dolci da sogno

Ingredienti
  • gocce di cioccolato
  • lamponi
  • latte
  • mascarpone
  • menta
  • pandoro
  • ribes
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione In una terrina montate con le fruste elettriche il tuorlo con lo zucchero fino a quando diventa chiaro e gonfio, sempre lavorando unite il latte condensato. Aggiungete il mascarpone e incorporatelo con una spatola. Prendete il pandoro e tagliate via la base fino all'altezza dove cominciano le punte e tenetela da parte. Tagliate il resto a fette spesse circa 1 cm. Disponete l'anello di una cerniera apribile direttamente su un vassoio. Tagliate le prime due fette di pandoro a metà e disponetele contro la parete interna dello stampo. Prendete la base che avete...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3119 voti
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Charlotte di pandoro con crema di mascarpone