Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatelle con le mandorle", scopri come si prepara.
...mettete in una ciotola e ricoprite con acqua per almeno 2 ore. Con un trita tutto sminuzzate le mandole poi aggiungete uva passa già tolta e asciugata dal acqua aggiungete lo zucchero la cannella e olio d'oliva tutto mantecate per bene e procedete con impasto. setacciare la farina, creare un foro di vulcano e versare l'olio d'oliva e vino bianco prima riscaldato un po (tiepido). aggiungere un pizzico di zucchero e lavorare bene tutto. fin ad ottenere un impasto ben lavorato. ora se avete la macchina per stendere la pasta usate la se no stendete a mano...
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