Lasagne alla crema di asparagi e scamorza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne alla crema di asparagi e scamorza", scopri come si prepara.

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Lasagne alla crema di asparagi e scamorza

La Chicchina

Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • asparagi
  • besciamella
  • burro
  • cipolla
  • dadi
  • farina
  • lasagne
  • latte
  • olio d'oliva
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • scamorza
Ricetta

...preparazione lunga n difficile...quindi direi che sarebbe il caso che vedessimo insieme come realizzare questo piattino davvero niente male. Ingredienti per 6 persone: -Una confezione da 2,5 hg di sfoglia fresca per lasagne (del banco frigo) -5 hg di asparagi surgelati -2,5 hg di scamorza dolce -70 grammi di parmigiano -1/2 cipolla -4 cucchiai di olio d'oliva -sale -pepe -1/2 dado vegetale Per la besciamella: -800 ml di latte -70 grammi di farina -40 grammi di burro -sale -pepe Cottura: 15 minuti per gli asparagi+ 20/25 minuti in forno preriscaldato a...

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Lasagne alla crema di asparagi e scamorza