Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto cipolla e vino rosso", scopri come si prepara.
...mettetelo nel forno con un pò di pangrattato e avrete un pranzetto bello e pronto in pochissimi minuti. LA RICETTA (per 2 persone) 1 bicchiere di riso 1 cipolla rossa 1 bicchiere di vino rosso rosmarino, alloro sale e pepe olio extravergine di oliva Tagliate a rondelle la cipolla e mettete in una casseruola con l'olio, il rosmarino e l'alloro. Fate un piccolo soffritto quindi versate il riso e fate tostare. Aggiungete poi un pò di acqua calda e girate affinchè non attacchi. A metà cottura aggiungete il vino rosso, il sale ed il pepe e portate a cottura...
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