Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate magenta", scopri come si prepara.
...preparare gli gnocchi: gnocchi di patate magenta' Hanno un sapore un po' più forte delle normali patate, sono proprio buone! Guardate che bel colore!!! Ingredienti per 4 persone: 600 g di patate magenta 300 g farina 1 uovo sale Per prima cosa è necessario lessare le patate: lavatele bene e mettetele in una pentola capiente coperte di acqua fredda. Aggiungete un cucchiaio di sale grosso e mettetele sul fuoco coprendo la pentola con un coperchio. Portate ad ebollizione e fate cuocere 20 minuti, fino a quando riuscirete a forarle facilmente con una...
vai alla ricetta completa