Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane di S.Giuseppe.... con semi di finocchio.", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne il sale e l'olio) ed impastare energicamente per circa 10/15 minuti ( io ho usato la macchina del pane) Unire il sale e l'olio e continuare ad impastare fino a formare una palla, mettere a riposare per 20 minuti in una ciotola coperta ( io 1 ora). Trascorso il tempo dividere in quattro e formare delle pagnotte su cui fare un taglio a croce ( anche questo molto simbolico), lasciare lievitare fino al raddoppio infornare a 180° per circa 40 minuti. Ora non mi resta che...
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