Lasagna d'autunno!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna d'autunno!", scopri come si prepara.

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Lasagna d'autunno!

Paste & Pasticci con Flò

Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • cipolline
  • farina 00
  • formaggio scamorza affumicata
  • lasagne
  • latte parzialmente scremato
  • noce moscata
  • olio
  • pancetta
  • pepe
  • sale
  • zucca
Ricetta

...procedimento illustrato nel libro. Ingredienti: gr.500 lasagne fresche kg.1 zucca gr.250 scamorza affumicata gr.300 pancetta a cubetti n.1 cipollina olio extravergine q.b. Per la besciamella: lt.1 latte parzialmente scremato gr.100 farina 00 gr.50 burro una grattata di noce moscata sale e pepe Procedimento: Per prima cosa preparare la besciamella mettendo tutti gli ingredienti nel boccale del bimby e facendo cuocere per 12 minuti a 90° velocità 4. Nel frattempo tagliamo a cubetti la zucca e tritiamo la cipollina, la mettiamo...

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Lasagna d'autunno!