Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone fresco", scopri come si prepara.
...tagliato finemente,olio evo e far rosolare per 5 minuti a fiamma dolce,aggiungere la polpa di pomodoro i fagioli e le lenticchie,l'acqua con il dado,l'alloro,l'erba cipollina e la noce moscata. Chiudere la pentola a pressione e portarla a fiamma alta al fischio,quindi mettere la fiamma bassa e da quel momento contate 15 minuti. Aprite la pentola a pressione,che dopo 5 minuti avrà fatto scendere la valvola di sicurezza. Aggiungere le verdure rimaste precedentemente tagliate a cubetti di circa 1 cm per lato e chiudere nuovamente la pentola, portandola al fischio a...
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