Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla chitarra allo scoglio", scopri come si prepara.
...Procedimento Rosolare l'aglio schiacciato con l'olio e il peperoncino. Eliminare l'aglio appena imbiondisce. Unire le vongole e il vino bianco. (questa volta ho trovato le telline ) Non appena le vongole si sono aperte aggiungere le cozze, farle aprire e spegnere e unire una parte del prezzemolo tritato. (Le cozze questa volta erano bruttine, per cui ho preferito usare quelle che avevo congelato questa estate ) Bollire a parte il polipo e tagliarlo a pezzetti. (Mannaggia non ce n'erano in pescheria!!! ) Bollire anche l'astice e tagliarlo a...
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