Penne al rosa piccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne al rosa piccanti", scopri come si prepara.

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Penne al rosa piccanti

Le mie loverie

Ingredienti
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo penne
  • peperoncino
  • sale
  • scalogno
Ricetta

...Procedimento: Tritare lo scalogno e metterlo in padella con 2 cucchiai di olio evo, farlo soffriggere e poi aggiungere la passata di pomodoro e i due peperoncini tritati. Cuocere per circa 10 minuti aggiustando di sale. Unire la panna, mescolare e spegnere. Mettere a cuocere in abbondante acqua salata le penne, scolarle e condirle con la salsa facendole saltare in padella un paio di minuti. (*) per quanto riguarda la quantità di peperoncino regolatevi come meglio credete in base ai vostri gusti e alla vostra tollerabilità. Note:   fin da tempi...

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Penne al rosa piccanti