Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroncini alla parmigiana", scopri come si prepara.
...Procedimento Tagliare la melanzana a piccoli cubetti e dopo averli lasciati sotto sale per circa 30 minuti, metterli a friggere in abbondante olio caldo. Tagliare il prosciutto a listarelle, aggiungere le melanzane. Cuocerei i sedanini, scolarli e metterli in una padella con un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta, le melanzane, il prosciutto e le scaglie di grana, mescolare in tutto per un paio di minuti e servire! Ricette primi piatti / grana, maccheroncini, melanzane, primi piatti, prosciutto crudo, sedanini Informazioni...
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